LE PLAISIR DE RESPECTER LA NATURE ET LES HOMMES

Pour partager un moment de plaisir autour du vin, nous pensons qu’il faut avant tout respecter la vigne et la santé des hommes qui la façonnent. Nous entretenons cette philosophie depuis plusieurs générations et cela constitue le socle de notre savoir-faire familial. Nous avons choisi de cultiver nos vins dans un environnement protégé ce qui nous a amené tout naturellement à basculer dans la culture biologique.

L’application de méthodes naturelles et notre héritage culturel de la vinification, nous permettent de produire des vins de grande qualité certifiés agriculture biologique. 

Nous sommes heureux de vous offrir un moment de plaisir intense autour de l’un de nos vins, produit et vinifié avec passion

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Un savoir-faire et une qualité reconnue

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UN HERITAGE ET UN SAVOIR-FAIRE

L’alliance de notre héritage générationnel et l’application des techniques de production biologiques donnent à nos vins une envergure et une typicité uniques. Quel que soit l’événement, le Château La Braulterie vous propose une gamme complète de vins pour profiter d’un moment convivial entre amis, en famille ou entre collègues.

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Marie-Hélène LAPOUMÉROULIE

déploie tout son talent et son savoir–faire pour vinifier, élever et assembler nos vins.
OLIVIER-DAVID-braulterie

Olivier DAVID

s’occupe avec passion des vignes pour que le raisin mûrisse dans les meilleures conditions et puisse révéler une gamme aromatique incomparable.
SYLVIE-DAVID-braulterie

Sylvie DAVID

a le plaisir de vous accueillir sur l’exploitation et vous fait découvrir l’ensemble de nos vins.

UNE HISTOIRE DE GENERATION ET DE TRADITION

Le Château de Braulterie c’est avant tout l’histoire d’une passion familiale pour le vin, le terroir et la tradition. Nous avons hérité du savoir-faire de plusieurs générations qui au fil du temps ont fait évoluer nos vignes pour tirer pleinement profit de la qualité de notre terroir. Nous nous appliquons à produire des vins de qualité pour offrir au plus grand nombre des vins savoureux et équilibrés tout en respectant notre environnement.

 

Notre sens du partage du bon vin fait véritablement partie de notre culture.

 

En effet, le Château la Braulterie a été parmi les premiers châteaux de la région de Blaye à proposer du vin en bouteille. Une aubaine pour les touristes qui empruntaient la route de Blaye pour se rendre dans les Pyrénées et qui ne manquaient pas de revenir chez eux avec une caisse de nos vins. Une tradition qui se perpétue encore aujourd’hui.

Notre gamme de vins

Blaye Côtes de Bordeaux

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CHATEAU LA BRAULTERIE CUVEE DES DAVID
AOC Blaye côtes de Bordeaux  rouge

Description

C’est avec des raisins mûrs que nous pouvons obtenir un vin rond, fruité où le merlot à 95% exprime sa générosité. Un apport minime de cabernet (5%) conforte sa structure. Comme il peut être bu jeune, il bénéficie d’une cuvaison courte de 10 à 12 jours, avec une extraction modérée. Le vieillissement d’environ 12 à 18 mois s’effectue en cuve où il est régulièrement soutiré jusqu’à sa mise en bouteille réalisée par nos soins.
Vin d’entrée de gamme, il séduira par son prix et surprendra par sa qualité. Grâce à sa structure peu tannique il aide les jeunes consommateurs à s’initier aux vins de Bordeaux.

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CHATEAU LA BRAULTERIE DE PEYRAUD
AOC Blaye côtes de Bordeaux rouge

Description

Vous trouverez dans ce vin un bon équilibre, une finesse des tanins amenée par le Merlot et soutenu par la structure du Cabernet-Sauvignon.
Vous aimerez sa délicatesse, sa souplesse étoffée par des tanins soyeux dans une ambiance légèrement boisée. A découvrir …

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CHATEAU LA BRAULTERIE DE PEYRAUD CUVEE PRESTIGE
AOC Blaye côtes de Bordeaux rouge

Description

Amateur de vins puissants, cette cuvée vous est destinée.
Fidèle à la tradition des Grands Vins de Bordeaux, cet assemblage de Merlot, Cabernet-Sauvignon et Malbec, obtenu avec des petits rendements, renforce sa complexité aromatique en barrique.
Vin de garde, il est l’allié de vos grands repas.

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CHATEAU LA BRAULTERIE
AOC Bordeaux Rosé 

Description

Ce rosé de saignée à la robe de fraise apporte fraîcheur et fruité à vos barbecues, plats exotiques, tartes salées et salades ensoleillées.
Vivement l’été.

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CHATEAU LA BRAULTERIE
AOC Blaye côtes de Bordeaux blanc

Description

Approchez le nez au dessus du verre, les parfums de Sauvignon vous enivreront.
En bouche, vous serez étonnés par sa rondeur car en assemblage avec le Sémillon nous obtenons un parfait équilibre.
A servir seul ou accompagné de produits de la mer. Laissez toujours une bouteille de Château LA BRAULTERIE blanc à rafraîchir

Côtes de Bourg

DOMAINE-LES-CAILLOUX-DE-BLAIS

DOMAINE LES CAILLOUX DE BLAIS
AOC Côtes de Bourg rouge

Description

Grâce à un terroir graveleux, semé de petits cailloux, le Domaine LES CAILLOUX DES BLAIS, donne un vin tout en profondeur. Votre regard est flatté par sa robe rubis sombre.
Le nez est assez marqué par des notes de petits fruits rouges complétées de parfums légèrement boisés.
La bouche ample et tannique accompagne les viandes goûteuses.

CONTACTEZ-NOUS

Nous avons le plaisir de vous accueillir tous les jours du lundi au vendredi de 9 h à 18h et sur rendez-vous.

SARL LA BRAULTERIE MORISSET

1 Les Graves – 33390 Berson

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